我国中档酒店于2012年前后兴起。但该档次酒店的定位一直以来都没有明确标准，一般来说，多数业者认为准三至准四的酒店都可归为中档;也有按照房价来划分的;也有按照房价与客房装修成本来划分的。
经过近3年的发展，中档酒店在体量大小、区位选择、定价策略、运营模式、商业模式等问题上都摸索出了一定方法，业态逐渐饱满，趋于良性成长。
中档酒店有着与经济型完全不同的目标客群、设计需求、盈利模式，一般都位于繁华的商业中心或次商业中心，价格上比经济型要高，比高档要低。此外一般都拥有除客房的第二空间，如健身房、书吧、咖啡厅等社交区域，并有着比经济型酒店要优质的服务质量。
2012年前，中档连锁份额极小，品牌池浅，高端与经济性之间有着明显断层。而今，经过3年发展，诸多国内外酒店集团于中档领域发力，品牌林立，连锁化进程也随之开始。单体三、四星级酒店生存空间不断被压缩。
- 酒店评论
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查看更多评论88：好评
朋友介绍，非常不错，今年还会选择一杯澜！
sycpms：好评
海滩离酒店非常近，很方便，业主食堂价格还算公道，在这附近算是比较便利的酒店，比较满意。
会员9078：好评
公寓酒店是租的一杯澜左邻右里的房，外包的。到了竟然在边上的碧海蓝天入住登记。不是在一杯澜酒店里。我定了两间情侣海景房，给了钥匙竟然是两间家庭房，而且房间内装修也和网站图片上的不一样。之后和碧海蓝天前台联系，告知没有情侣海景房，可是我在网上预定的时候是有的，为毛到店了告诉我没有，还跟我说是帮我免费升级了。要求换房，沟通无果，只能给携程打电话，携程客服办事还是比较靠谱，协调完，给换了两个情侣海景房（我就纳闷了，非要携程去跟他沟通才能换，客人自己沟通就很牛气的不给换，这是什么道理，明明有房就是不给你住，这不明摆着有问题吗。）而且一杯澜酒店的公用设施（包括酒店的泳池）都不能用，因为不是在左邻右里定的房，外包定的都需要拿票才能用。大家如果定的这里的，记得把所有的票都要齐了，省的两个酒店来回跑要票。 一杯澜酒店还是不错的。而且前面的一杯澜浴场沙滩也很干净，人还少。而且有专人清理。我们上午去的海滩，发现两个员工在埋一个上岸的海蜇。如果想游泳还是在他们规定的区域里游吧。其他地方小朋友挖挖贝壳还是不错的。